Gaya APA
Widodo, . (2021).
Bakteri asam laktat strain lokal : isolasi sampai aplikasi sebagai probiotik dan starter fermentasi susu .
Yogyakarta:
UGM Press.
Gaya MLA
Widodo, .
"Bakteri asam laktat strain lokal : isolasi sampai aplikasi sebagai probiotik dan starter fermentasi susu".
Yogyakarta:
UGM Press,
2021.
Text.