Gaya APA
Tarwotjo, C, S.
(1998).
Dasar - Dasar Gizi Kuliner
.
Jakarta:
Grasindo.
Gaya MLA
Tarwotjo, C., Soejoeti.
"Dasar - Dasar Gizi Kuliner".
Jakarta:
Grasindo,
1998.
Text.