Gaya APA
Tien, M.
(2010).
Ilmu Pengetahuan Bahan Pangan
(
Cet.2)
.
Bandung:
Alfabeta, CV.
Gaya MLA
Tien, Muchtadi.
"Ilmu Pengetahuan Bahan Pangan".
Cet.2
Bandung:
Alfabeta, CV,
2010.
Text.