Gaya APA
Sugiyono, ., Muchtadi, T, R.
(2014).
Prinsip & Proses Teknologi Pangan
.
Bandung:
Penerbit Alfabeta.
Gaya MLA
Sugiyono, ., Muchtadi, Tien, R.
"Prinsip & Proses Teknologi Pangan".
Bandung:
Penerbit Alfabeta,
2014.
Text.