Buku ini memberikan kajian dan kontribusi yang baru bagi upaya program peningkatan pemenuhan kecukupan ASI, dengan menggabungkan efektivitas pijat oksitosin dan yoga dalam meningkatkan produksi ASI. Buku ini akan membahas efektivitas kombinasi pijat oksitosin dan yoga dalam meningkatkan produksi ASI khususnya pada postpartum (nifas). Oleh sebab itu, pembahasan di dalamnya akan memaparkan berbag…
Buku ini hadir untuk membantu memberikan gambaran mengenai pengujian sensori yang dapat diaplikasikan tidak hanya di industri pangan melainkan juga di industri non pangan. Semoga buku ini dapat dijadikan sebagai buku referensi bacaan mengenai analisis sensori, dan juga sebagai buku panduan untuk berbagai tujuan praktis analisis sensori baik di industri maupun di perguruan tinggi.