Teknologi Pengolahan Tepung dan Pati Biji-Bijian

Pengolahan tepung dari biji-biji buah musiman seperti biji durian, nangka, kluwih dan palado mungkin masih terdengar asing. Buku ini membahas pemanfaatan biji-bijian yang hanya dianggap sebagai limbah oleh sebagian masyarakat menjadi tepung dan pati. Aspek yang dibahas melingkupi aspek potensi bahan baku, aspek pengembangan biji-bijian berbasis tanaman kayu, aspek metode analisis sifat fisikoki…

Pedoman Gizi Pengkajian & Dokumentasi

Edisi

-

ISBN/ISSN

978-979-044-455-2

Deskripsi Fisik

xix, 220 hlm.; 24 cm

Judul Seri

-

No. Panggil

613.2 Jac p

Kewirausahaan dan Manajemen Usaha Kecil

Edisi

edisi Revisi

ISBN/ISSN

978-602-8361-68-2

Deskripsi Fisik

x, 285 hlm. :ilustrasi ;24 cm.

Judul Seri

-

No. Panggil

658.022 MUL k

Akupresur Untuk Berbagai Penyakit

Edisi

1

ISBN/ISSN

978-979-29-3239-3

Deskripsi Fisik

xiv + 306 hlm.; 14 x 21 cm

Judul Seri

-

No. Panggil

615 RAD a

Strategi Pemasaran Produk

Buku ini menghadirkan analisis teoritis berdasarkan pengalaman berbisnis berskala mikro. Pemilihan bisnis mikro dimaksudkan agar bisnis ini dapat diikuti oleh semua orang, karena tidak membutuhkan modal besar dan prosedurnya pun tidak terlalu rumit. Akan tetapi, tingkat kompetisinya sangat tinggi. Dengan kata lain, kasus-kasus bisnis yang ditemukan dalam buku ini berada dalam kondisi perekonomi…

Survei Konsumsi Pangan

Indeks : hlm. 203-213 ; Bibliografi : hlm. 200-202 ; Buku ini membahas hal-hal yang berhubungan dengan survei konsumsi pangan. Ini juga merupakan salah satu metode dalam penilaian status gizi.

Surveilans Kesehatan Masyarakat

Edisi

2

ISBN/ISSN

978-602-202-233-6

Deskripsi Fisik

xiv + 330 hlm.

Judul Seri

-

No. Panggil

614 RID s

Pangan Fungsional untuk Kesehatan : : Otak, jantung, gigi, & mulut, mata, tul…

Edisi

-

ISBN/ISSN

978-602-453-802-0

Deskripsi Fisik

x, 165 hlm.; 20cm

Judul Seri

-

No. Panggil

664 WIS p

Gigi Sehat Merawat Gigi Sehari-Hari

Edisi

-

ISBN/ISSN

979-709-297-6

Deskripsi Fisik

x, 138 hlm.; ilus.; 14 x 21 cm.

Judul Seri

-

No. Panggil

616 DON g

Geligi Tiruan Lengkap Lepas

gigi tiruan dan desain yang sesuai untuk gigi tiruan