Text

Prinsip Dasar Ilmu Gizi

---

Buku ini membahas berbagai aspek ilmu gizi, mulai dari pengenalan dasar hingga penerapan gizi dalam konteks Indonesia. Topik-topik yang dibahas meliputi proses pencernaan dan absorpsi, berbagai jenis zat gizi seperti karbohidrat, lemak, protein, vitamin, dan mineral, serta isu-isu terkait keseimbangan energi dan pengaturan berat badan. Selain itu, buku ini juga menyoroti pola pangan dan masalah gizi yang spesifik di Indonesia, serta menyediakan daftar bahan makanan penukar yang berguna untuk perencanaan menu seimbang

---

Ketersediaan

Informasi Detail

Judul Seri

-

No. Panggil

618.1 DIA p

Penerbit

: Media Sains Indonesia., 2022

Deskripsi Fisik

vii, 239 hlm, 15,5 x 23 cm

Bahasa

Indonesia

ISBN/ISSN

978-623-362-698-9

Klasifikasi

-

Tipe Isi

-

Tipe Media

-

Tipe Pembawa

-

Edisi

-

Subjek

ILMU GIZI

Info Detail Spesifik

-

Pernyataan Tanggungjawab

-

Versi lain/terkait

Lampiran Berkas

Komentar

---

Anda harus masuk sebelum memberikan komentar