ilmu gizi

Edisi

-

ISBN/ISSN

978-979-518-005-0

Deskripsi Fisik

xi,123 hlm.;20,5 cm

Judul Seri

-

No. Panggil

613. 2 kar I

At a Glance Ilmu Gizi

At a Glance ILMU GIZI melanjutkan rangkaian judul popular lainnya yang menyajikan informasi dalam format yang mudah dipahami dan memiliki ilustrasi menarik. Dengan cakupan penjelasan yang luas, topik-topik kuncinya meliputi: Dampak ketidakcukupan gizi Alergi dan intoleransi makanan Obesitas, kanker, penyakit kardiovaskular, dan penyakit gastrointestinal Nutrisi dan otak Pemilihan makanan d…

Buku Ajar Gizi Kuliner Dasar

Buku ini membahas berbagai aspek kuliner, termasuk tempat dan alat penyelenggaraan makanan, proses pengolahan dan penyajian, serta pengetahuan tentang bahan makanan yang umum digunakan di Indonesia. Selain itu, buku ini juga dilengkapi dengan berbagai resep masakan Nusantara yang dikelompokkan berdasarkan bahan dan daerah asalnya, serta pembahasan mengenai makanan untuk acara khusus seperti pes…

Prinsip Dasar Ilmu Gizi

Buku ini membahas berbagai aspek ilmu gizi, mulai dari pengenalan dasar hingga penerapan gizi dalam konteks Indonesia. Topik-topik yang dibahas meliputi proses pencernaan dan absorpsi, berbagai jenis zat gizi seperti karbohidrat, lemak, protein, vitamin, dan mineral, serta isu-isu terkait keseimbangan energi dan pengaturan berat badan. Selain itu, buku ini juga menyoroti pola pangan dan masalah…

pempek jingga dan green menuju makanan gizi seimbang

Edisi

Cet 1

ISBN/ISSN

978-623-7368-83-0

Deskripsi Fisik

18 x 21 cm , 128 hal

Judul Seri

-

No. Panggil

613. ROH p

Pangan Dan Gizi Ilmu Teknologi Industri & Perdagangan Internasional

Edisi

-

ISBN/ISSN

979-95115-7-7

Deskripsi Fisik

-

Judul Seri

-

No. Panggil

613 SAG P

Pengantar Ilmu Gizi Dan Diet

Edisi

-

ISBN/ISSN

978-602-255-260-4

Deskripsi Fisik

320 hlm. : ilus. ; 14 x 20 cm.

Judul Seri

-

No. Panggil

612 SIT p

Gizi Anak Dan Remaja

Edisi

-

ISBN/ISSN

978-602-425-085-0

Deskripsi Fisik

-

Judul Seri

-

No. Panggil

612.3 SAN g

pijat & asupan gizi tepat

Edisi

-

ISBN/ISSN

978-602-998-847-5

Deskripsi Fisik

vii+154 hal; 14x20 cm

Judul Seri

-

No. Panggil

613. 2 sis P

Pijat dan Asupan Gizi Tepat

Edisi

1

ISBN/ISSN

978-602-998-847-5

Deskripsi Fisik

viii, 154 halaman

Judul Seri

-

No. Panggil

618. 9 SIS p