Bagi Moms yang masih memiliki bayi atau balita, pasti tahu pasti betapa pentingnya fase MPASI (makanan pendamping ASI), bukan? Namun, terkadang suka bingung ya, Moms, menu apa yang tepat untuk si buah hati sesuai perkembangan usianya. Jangan sampai kita memberikan asupan yang tidak bergizi yang akhirnya berimbas pada pertumbuhan dan perkembangan si buah hati. Apalagi, menurut dr. Meta, b…
Buku ini disusun berdasarkan berbagai tulisan -tulisan dari buku teks, jurnal-jurnal dan review jurnal tentang nutrisi geomik penyakit metabolik serta dipadukan dengan silabus mata kuliah nutrigenomik. Ilmu nutrigenomik merupakan salah satu mata kuliah yang ditawarkan diberbagai jurusan di fakultas teknologi pangan, peternakan, biologi, ilmu kesehatan masyarakat, ilmu gizi dan bidang lainnya ya…
Buku ini ditulis oleh para ilmuwan dan pakar dari bidang sains, medis, dan nutrisi, yang melihat makanan dari beberapa warna yaitu merah, oranye-kuning, hijau, biru-ungu. Sudut pandang warna ini akan menunjukkan kehebatan potensi makanan-makanannya. Buku ini juga menemukan contoh rancangan menu dan 75 resep lezat yang bisa dipraktikkan di rumah.
Makan makanan lezat dan tetap bertubuh ideal adalah impian setiap orang. Buku ini dapat menjadi panduan untuk mengolah makanan yang tidak hanya lezat tetapi juga menyehatkan. Makanan yang disajikan sangat bervariatif dengan style fusion food, atau kombinasi makanan.Diet yang salah dapat berakibat fatal, maka di dalam buku ini juga akan memberikan solusi diet yang aman dan mudah untuk dimengerti…